Với dân số ngày càng tăng và nhu cầu thực phẩm ngày càng cao, việc phát triển ngành nuôi trồng thủy sản là điều cần thiết. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, ngành nuôi trồng thủy sản đang phải đối mặt với nhiều khó khăn thách thức, trong đó có tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp. Các loại dịch bệnh thường gặp ở thủy sản như: bệnh tôm, bệnh cá, bệnh sò, bệnh trai…gây ra nhiều thiệt hại về kinh tế cho người nuôi trồng thủy sản. Để khắc phục tình trạng này, nhiều nhà khoa học đã nghiên cứu và tìm ra giải pháp sử dụng cao actiso để cải thiện hiệu quả nuôi trồng thủy sản.
Cao actiso được chiết xuất từ cây actiso (Cynara scolymus), một loại thảo mộc có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải. Cây actiso có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của thủy sản, chẳng hạn như: vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, chất đắng và các axit hữu cơ. Sử dụng cao actiso là một giải pháp tự nhiên và hiệu quả để cải thiện hiệu quả nuôi trồng thủy sản.
Mục lục
1. Tác dụng của cao actiso đối với thủy sản
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, cao actiso có nhiều tác dụng đối với thủy sản, bao gồm: cải thiện hệ miễn dịch, giảm căng thẳng và tăng cường sinh trưởng.
1.1 Cải thiện hệ miễn dịch
Hệ miễn dịch mạnh mẽ là yếu tố quan trọng trong việc đảm bảo sức khỏe và sự phát triển của thủy sản. Khi hệ miễn dịch của thủy sản bị suy yếu, chúng dễ bị mắc các bệnh do vi khuẩn, vi rút và ký sinh trùng gây ra. Do đó, việc cải thiện hệ miễn dịch là điều cần thiết để giảm nguy cơ mắc bệnh và tăng cường sức khỏe cho thủy sản.
Cao actiso chứa nhiều chất chống oxy hóa như flavonoids và phenolic acid, các chất này có tác dụng ngăn ngừa sự phá hủy của các tế bào do các gốc tự do gây ra. Ngoài ra, cao actiso còn chứa các khoáng chất như selen và kẽm giúp tăng cường hệ miễn dịch của thủy sản. Các thành phần trong cao actiso có khả năng kích thích sản xuất các kháng thể, tăng cường hoạt động của tế bào miễn dịch và giúp thủy sản chống lại các tác nhân gây bệnh.
Ngoài ra, cao actiso còn có khả năng làm giảm việc tổng hợp prostaglandin, một chất gây viêm, giúp làm giảm sự viêm nhiễm ở thủy sản và tăng cường quá trình hồi phục sau khi bị bệnh.
1.2 Giảm căng thẳng
Căng thẳng là một trong những yếu tố chính gây ra các bệnh cho thủy sản. Khi thủy sản bị cảm thấy căng thẳng, hệ miễn dịch của chúng sẽ bị suy yếu và dễ bị mắc các bệnh hơn. Do đó, việc giảm căng thẳng là điều cần thiết để duy trì sức khỏe cho thủy sản.
Cao actiso có tác dụng làm giảm căng thẳng ở thủy sản bằng cách kích thích sản xuất serotonin và dopamine trong cơ thể. Hai loại hóa chất này được coi là “hormone hạnh phúc”, giúp thủy sản cảm thấy thoải mái và giảm căng thẳng. Với cơ chế hoạt động như vậy, cao actiso có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh do căng thẳng gây ra và giúp thủy sản duy trì sức khỏe và sinh trưởng tốt hơn.
1.3 Tăng cường sinh trưởng
Cao actiso cũng có tác dụng giúp thúc đẩy quá trình sinh trưởng của thủy sản. Các thành phần dinh dưỡng trong cao actiso như vitamin, khoáng chất và các axit amin có khả năng kích thích tế bào sinh trưởng và tái tạo tế bào mới. Điều này giúp thủy sản phát triển nhanh hơn và có thể đạt được kích cỡ lớn hơn trong thời gian ngắn.
Ngoài ra, cao actiso còn có khả năng tăng cường hệ tiêu hóa của thủy sản. Việc tiêu hóa tốt hơn sẽ giúp thủy sản hấp thu các dưỡng chất hiệu quả hơn, từ đó tăng cường sinh trưởng. Đặc biệt, cao actiso có thể giúp giảm các vấn đề về tiêu chảy ở thủy sản, một trong những vấn đề thường gặp khi chúng bị căng thẳng hoặc bệnh tật.
2. Cách sử dụng cao actiso cho thủy sản
Để có được hiệu quả tốt nhất khi sử dụng cao actiso cho thủy sản, cần tuân thủ các hướng dẫn sau:
2.1 Liều lượng và cách sử dụng
Liều lượng và cách sử dụng cao actiso phụ thuộc vào loại thủy sản và điều kiện nuôi trồng. Thông thường, liều lượng đề nghị là 200-250mg/kg/tuần. Tùy vào kích cỡ và số lượng thủy sản trong hệ thống nuôi, liều lượng có thể được điều chỉnh cho phù hợp. Đối với các loại thủy sản nhỏ như tôm, cá, dùng 1-2g cao actiso/100kg thức ăn là đủ để có hiệu quả.
Cao actiso có thể được trộn vào thức ăn hoặc pha chế vào nước nuôi. Tuy nhiên, việc pha chế vào nước nuôi cần được thực hiện kỹ lưỡng để đảm bảo liều lượng và nguyên liệu không bị thất thoát. Ngoài ra, nên sử dụng cao actiso trong khoảng thời gian tối thiểu 3-4 tuần để đạt được hiệu quả tốt nhất.
2.2 Kết hợp với các biện pháp phòng tránh bệnh
Mặc dù cao actiso có tác dụng cải thiện hệ miễn dịch và giảm căng thẳng, việc phòng tránh bệnh vẫn cần được thực hiện đồng thời. Việc sử dụng cao actiso như một biện pháp bổ sung giúp tăng cường khả năng chống lại các bệnh, nhưng không thể hoàn toàn thay thế các biện pháp phòng tránh bệnh như sử dụng thuốc tẩy trùng, kiểm soát chất lượng nước và giảm thiểu căng thẳng cho thủy sản.
Ngoài ra, việc sử dụng cao actiso cần kết hợp với các biện pháp quản lý chất lượng môi trường nuôi như kiểm soát lượng thức ăn và thải thải đúng cách để đảm bảo môi trường nuôi không bị ô nhiễm và tạo điều kiện thuận lợi cho sự sinh trưởng của thủy sản.
3. Lợi ích kinh tế khi sử dụng cao actiso cho thủy sản
Việc sử dụng cao actiso không chỉ có lợi ích cho sức khỏe và sinh trưởng của thủy sản mà còn mang lại những lợi ích kinh tế đáng kể cho người nuôi trồng. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc sử dụng cao actiso có thể giúp tăng năng suất và giảm tỷ lệ chết của thủy sản, từ đó tăng doanh thu và lợi nhuận cho người nuôi trồng.
Ngoài ra, việc sử dụng cao actiso còn giúp giảm chi phí điều trị và kiểm soát bệnh cho thủy sản. Với hệ miễn dịch được cải thiện, thủy sản sẽ ít bị mắc bệnh và cần ít thuốc điều trị. Điều này giúp giảm chi phí cho người nuôi trồng và đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng.
4. Nghiên cứu về tác dụng của cao actiso đối với thủy sản
Cao actiso là một trong những loại bổ sung dinh dưỡng mới trong nuôi trồng thủy sản nên hiện nay vẫn còn ít nghiên cứu liên quan đến tác dụng của nó. Tuy nhiên, các nghiên cứu đã cho thấy những tác dụng tích cực của cao actiso đối với thủy sản.
Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Journal of Aquatic Animal Health, các nhà khoa học đã tìm ra rằng việc sử dụng cao actiso có thể cải thiện hệ miễn dịch và giảm căng thẳng cho tôm trên mô hình thử nghiệm. Kết quả cho thấy, tôm được bổ sung cao actiso có tỷ lệ sống cao hơn và kích cỡ lớn hơn so với nhóm không được bổ sung.
Trong nghiên cứu khác, các nhà khoa học đã sử dụng cao actiso để phòng và điều trị bệnh cho cá da trơn (Epinephelus fuscoguttatus) trong điều kiện nuôi tại Việt Nam. Kết quả cho thấy, việc sử dụng cao actiso có thể giúp giảm các triệu chứng bệnh và cải thiện tỷ lệ sống của cá.
Kết luận
Như vậy, cao actiso là một loại bổ sung dinh dưỡng có rất nhiều lợi ích cho thủy sản, đặc biệt là trong việc cải thiện hệ miễn dịch và giảm căng thẳng cho chúng. Việc sử dụng cao actiso không chỉ giúp thủy sản phát triển tốt hơn mà còn mang lại những lợi ích kinh tế cho người nuôi trồng. Tuy nhiên, việc sử dụng cao actiso cần được kết hợp với các biện pháp phòng tránh bệnh và quản lý môi trường nuôi để đạt hiệu quả tối đa. Hi vọng thông tin trong bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tác dụng của cao actiso đối với thủy sản và cách sử dụng để đạt được hiệu quả tốt nhất.